Che cos'è il 6° Bistrot a Brescia

Il 6° Bistrot a Brescia è il nostro Ristorante-in-arte, il luogo ideale: a disposizione dei nostri ospiti ed aperto al pubblico con il nostro nuovo concept, il 6° Bistrot.

La mezza pensione appartiene al passato. Voi piuttosto - viaggiatori del presente - cercate un'esperienza express bistrot ma assolutamente autentica, per il vostro viaggio a Brescia. Allora, è arrivato il momento di accomodarvi nella cornice Barocca del nostro Palazzo e del nostro Giardino, a pochi metri dalla chiesa patronale interna che custodisce opere originali dei Maestri della Scuola Bresciana del Cinquecento.

A cena, nelle sale del nostro RistorArte potrete davvero scoprire il Codice Bistrot dei Sapori, direttamente dalla Terra Bresciana che vi ospita.
Ecco il Menu che condivideremo:

Crudo di Parma 24 mesi/Focaccia homemade*/Miele d'Acacia 12

Formaggio fuso 12

Casoncelli tradizionali Bresciani fatti a mano/Burro chiarificato/Salvia 14

Zuppa del giorno 10

Pasta del giorno 12

Garganelli di pasta fresca*/Porcini/Bagoss 16

Controfiletto CBT alla Plancia 18

Tagliata di pollo Teriyaki 14

Filetto di Branzino* al forno 300gr. Ca. 20

Insalata greca 12
(Misticanza/Pomodorini/Cetrioli/Acciuga/Cipolla rossa di Tropea/Feta greca/Olive Kalamata/Tonno/Uova sode)

Insalata Gamberi 15
(Misticanza/Pomodorinini/Gamberi scottati*/Uova sode/Olive Kalamata/Tonno)

Pizza* Margherita 2.0 13

Pizza* Crudo di Parma 24 mesi/Burrata/Misticanza 15

Cheeseburger di Scottona Piemontese 200gr/Patatine fritte* 15

Verdure crude 5

Verdure al vapore 5

Patate Rosolate 5

Verdure Grigliate 5 

Tiramisù 6

Sbrisolona homemade al profumo di anice 6

Torta del giorno 6 

Tagliata di frutta 6

*Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04